Gegrilde zalm met ananassalsa

Name: gegrilde zalm met ananassalsa
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 mango, geschild, gezaaid, in blokjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte verse ananas; Een kop met een inhoud van 60 ml die verse koriander bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die basilicum bevat; 2 -4 gesneden jalapenos; 2 theelepels limoensap; 2 -3 streepjes hete saus; 900 gram in het midden gesneden zalmfilets; 2 eetlepels olijfolie; 2 eetlepels citroensap; zout en peper

dit is een snelle doordeweekse avond voor deze warme zomeravonden. Dit kan op het einde van de 20 minuten worden geroosterd in de oven op 450 graden. dit kan ook met tonijn worden gemaakt, zoals ik op de foto deed.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm grill tot hoog voor.
in een middelgrote kom alle salsa-ingrediënten mengen.
dekken en in de koelkast bewaren voor maximaal 3 dagen.
plaats zalm in een glazen schaal.
wrijf beide kanten in met olie en citroensap, marineer in de koelkast gedurende 20-30 minuten en plaats de zalm op de grill met de velzijde naar beneden.
kook 10 minuten, draai halverwege, totdat het naar wens is gedaan.
verwijder naar een schaal.
voeg zout en peper toe, serveer met salsa.

Blogs die misschien interessant zijn

wat is enig water en heeft het voordelen

wat zijn de gezondheidsvoordelen van kosher dill pickles

soorten zout himalayan vs kosher vs regular vs sea salt

zevende dags adventistisch dieet een complete gids

Ik vond het geweldig

Gegrilde zalm met ananassalsa

dit is een snelle doordeweekse avond voor deze warme zomeravonden. Dit kan op het einde van de 20 minuten worden geroosterd in de oven op 450 graden. dit kan ook met tonijn worden gemaakt, zoals ik op de foto deed.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies