Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
J.j. Bichard
Gehaktbal en tortellini stoofpot
Deze stevige stoofpot is gevuld met gehaktballen, tortellini, tomaten en kidneybonen en zal u zeker opwarmen op koude winterdagen. Pronklepels met geraspte Parmezaanse kaas voor nog meer smaak. - Lori Martin, Marysville, Michigan
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 ei, licht geslagen
- 1 pakje (284 gram) diepgevroren spinazie, ontdooid en drooggeperst
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gekruide broodkruimels
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
- 400 gram mager rundergehakt
- 2 eetlepels canola-olie, verdeeld
- 1 grote ui, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte selderij
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gehakte wortels
- 1 liter rundvleesbouillon
- Ants (454ending )ala, understanding enala
- 1 blikje (411 gram) Italiaanse tomatenblokjes, ongedraineerd
- 1/2 theelepel gedroogde basilicum
- 1/2 theelepel gedroogde oregano
-
Een kop met een inhoud van60 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat
Bereiding
-
Meng in een grote kom het ei, de spinazie, broodkruimels, zout en peper. Mix het rundvlees over het mengsel en meng goed. Vorm in 0,75-inch balletjes
-
In een grote pan, bruine gehaktballetjes in porties in 1 eetlepel olie; uitlekken. Gehaktballen verwijderen en warm houden.
-
Bak in dezelfde pan de ui in de resterende olie gedurende 2 minuten. Voeg bleekselderij en wortels toe; bak 2 minuten langer.Ook in de bouillon, bonen, tomaten, basilicum en oregano. Voeg gehaktballetjes toe; breng aan de kook.Verlaag de warmte; afdekken en 10 minuten laten sudderen
-
Keer terug naar een kookpunt. Voeg tortellini toe; kook 7-9 minuten of tot ze zacht zijn, meerdere malen roeren. Garde met Parmezaanse kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
225 minComfort Food Dinner Receptenmeel, zout, bieslook peterselievlokken dragon, peper, rundvlees chuck, olie-, water, bouillon, Worcestershire saus, ui, selderij ribben in, teentjes knoflook, baai, aardappelen, wortels, boter,peg's stoofvlees -
55 minComfort Food Dinner Receptentaart appels, aardappelen, ham, suiker, zout, peper, kerrie poeder, maïzena, appelsap, pannenkoek, melk, boter, mosterd-,appelham bakken -
195 minComfort Food Dinner Receptenrundvlees achterdeel, zout, peper, olie-, veenbessen, water, suiker, bouillon, mierikswortel, kaneel, kruidnagel, ui, aardappelen, wortels, maïzena, water,herfst pot gebraden -
95 minComfort Food Dinner ReceptenGebak taart, courgette in, rundvlees, peper, brood, kaas, ui, zout oregano peterselie vlokken, knoflook zout, tomaten,courgette hamburger taart
Ik vond het geweldig