Gehaktballen in romige champignonsaus

Name: gehaktballen in romige champignonsaus
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 gram gehaktballetjes, gevormd en gekookt; Een kom met een inhoud van 1 liter met gesneden verse champignons; 3 grote teentjes knoflook, gehakt; 3 eetlepels boter (kan meer of minder gebruiken); 2 eetlepels maizena; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met halve en halve room; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die bevroren erwten bevat; 2 eetlepels tomatenketchup; 2 theelepels Worcestershire-saus; zout en vers gemalen zwarte peper; 1 kleine sinaasappel, sap van; vers geraspte parmezaanse kaas

Ik maak dit met mijn recept69173 maar je kunt hiervoor je eigen favoriete gehaktbal gebruiken; -) dit is geweldig geserveerd op gekookte hete eiernoedels, of gekookte rijst, bereidingstijd omvat niet het maken en koken van de gehaktballen.

Ingrediënten

Bereiding

In een koekenpan bak de champignons in boter op middelhoog vuur gedurende 5-7 minuten of tot ze goed bruin zijn (voeg de knoflook de laatste paar minuten van het koken toe) uit de pan, leg apart.
Los in een kom het maizena in een beetje van de helft en de helft op.
Voeg het maizena-mengsel toe aan de pan met de overgebleven lichte room; klop en kook, tot het mengsel aan de kook komt en verdikt.
Voeg de resterende ingrediënten, gehaktballetjes en de champignons toe; keer terug naar het kookpunt, dek af en laat 15-20 minuten sudderen.
Bestrooi met Parmezaanse kaas indien gewenst, of geef de kaas door aan de tafel.

Blogs die misschien interessant zijn

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

vlees goed of slecht

Ik vond het geweldig

Gehaktballen in romige champignonsaus

Ik maak dit met mijn recept69173 maar je kunt hiervoor je eigen favoriete gehaktbal gebruiken; -) dit is geweldig geserveerd op gekookte hete eiernoedels, of gekookte rijst, bereidingstijd omvat niet het maken en koken van de gehaktballen.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies