Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mommycook
Gekleurde schuinsuiker voor het decoreren van koekjes en cupcake
Dit is niet zozeer een recept als wel een methode. Als je ruwe suiker (turbinado, of AA-klasse grote kristalsuiker) rondhoudt en geen gekleurde suiker wilt kopen, is dit de methode om gekleurd schuren te maken suiker - gel food dye is hier het beste voor maar ik heb ook instructies gegeven voor de kleurstof die je in de meeste supermarkten kunt krijgen. (1 portie = 1 eetlepel)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Als u de GEL-METHODE gebruikt :.
-
Doe de suiker in een kom.
-
Leg op een lepel een klein beetje van de kleur (en) die je wilt gebruiken. Een beetje gaat ver; gelkleuren vlek veel dieper dan
-
Met een tandenstoker of de tanden van een vork, meng de schar met een paar druppels water - niet meer dan 4-5 druppels van. Wees echt voorzichtig met deze stap want als er te weinig water is, zal het niet genoeg diffunderen . Veel water en de kleur blijft niet kleven. Ik vind het leuk om hiervoor een medicijn druppelaar te gebruiken.
-
Roer de lepel voorzichtig in de suikerpot en meng goed.
-
Schud de kom af en toe om de kleur goed te verspreiden.
-
Laat de kom suiker in een veilige ruimte zitten die tenminste 10 minuten koel en droog is, zodat de kleur kan drogen.
-
Als u de METHODE gebruikt :.
-
Hoeveel druppels u gebruikt, bepaalt hoe diep u wilt dat de kleur is of hoeveel er nodig zijn om een bepaalde tint te krijgen. Ongeveer 4-5 zijn middelmatige schaduw, afhankelijk van welke u gebruikt, dwz u hebt slechts ongeveer 2 of 3 van de kleuren nodig. rood om roze te worden maar ongeveer 8-10 voor rood.
-
Doe de druppels op een lepel en meng goed door de kom met corasesuiker.
-
Schud de kom een paar keer om alle kleurstof te dispergeren. Als het lijkt op "spotten", voeg dan nog eens 2-3 druppels kleur toe aan de lepel en meng opnieuw.
-
Als u tevreden bent met de kleur, laat u de kom ongeveer 5-10 minuten in een koele, droge ruimte staan om de kleur te laten sijpelen en drogen.
-
FUN TIPS :.
-
Voor regenboogsuiker die de kleurstoffen gebruikt, leg je de kleurstof niet op de lepel. Plaats een paar druppels in de kom en roer het snel op, zorg ervoor dat je de kleuren niet vermengt.
-
Doe de suiker in aparte kommen om verschillende kleuren te krijgen in plaats van een hele container gekleurde suiker te moeten kopen als je maar een klein beetje wilt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minHerb And Spice Mixescayenne pepers stamden, ancho chiles stamde, komijnzaad, oregano,heet chilipoeder
-
10 minHerb And Spice Mixessuiker, paprika poeder, suiker, knoflook zout, selderij zout, Chili poeder, peper, Cayenne peper, mosterd-,kansas city dry rub
-
5 minHerb And Spice Mixesamandelen, suiker, kaneel, nootmuskaat, zout, Amaretto,gekruide suikerrand garnering voor warme dranken
-
85 minHerb And Spice Mixeskippenpoten met dijen en dijen bevestigd, boter, spek, olie-, ui, teentje knoflook, kaas, ei, kaas, brood, peterselie, bieslook, dragon, nootmuskaat,kippenpoten met ricotta en bacon vulling
Ik vond het geweldig