Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Prolawn
Gekruide aardappelsoep (geweldig)
Ik vond dit recept op deze site (en het is verdwenen) of een ander recept dat ik me niet herinner. Ik had dit recept vorige winter onthouden! Hoewel ik het in de zomer was vergeten, dus ik kwam er hier onlangs nog op. Omdat ik mijn geschreven exemplaar heb gevonden en omdat ik het hier niet meer zie, zal ik het met je delen! Wat geweldig is aan dit recept, is wat je ermee kunt doen. Aan het eind vind ik het heerlijk om kip of bloemkool of broccoli of kaas eraan toe te voegen. (Vereist een extra stap!)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 middelgrote aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
- 1/2 liter water
- 1 grote ui, gehakt
-
Een kop met een inhoud van60 ml die boter bevat, in blokjes
-
Een beker met een inhoud van60 ml die meel voor alle doeleinden bevat
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel gedroogde tijm
- 1/4 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet
- 1/4 theelepel gemalen peper
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die melk bevat
- 1 kipfilet, gesneden en gekookt
- Bloemkool met 0,5 kop of bloemkool met 0,25 kop, in roosjes gesneden
- 0,5 kop broccoli of 0,25 kop broccoli, in roosjes gesneden
-
Een kop met een inhoud van130 ml die kaas bevat (meer of minder)
Bereiding
-
Add potatoes, cook over medium heat until tender.( Note: sometimes I add the cauliflower or chicken to the potatoes while they cook.You don't have to, but it's convenient.) Set aside.DO NOT DRAIN!
-
Bak ondertussen in een andere pan de ui in de boter tot ze gaar is. Uien hebben een zoete geur en zien er glazig uit.
-
Roer de bloem, zout, tijm, rozemarijn (optioneel) en peper erdoor.
-
Voeg geleidelijk melk toe. Breng aan de kook. Voeg de kaas toe als je wilt.
-
Kook en roer gedurende 2 minuten.
-
Voeg aardappelen (en extra, optionele ingrediënten) toe met kookvloeistof. Doorwarmen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minBisques / Cream Soupsolie-, boter, paprika, paprika, sjalotten, groentebouillon, aardappelen, dille, zure room, zout, peper,romige geroosterde paprikasoep -
26 minBisques / roomsoepenolie-, paddestoel, wortel, water, peper, bonen, tomaten, bouillon, pasta, pesto saus, kaas,rode boon stoofpot met pasta (pasta fagioli) -
45 minBisques / Cream Soupsolie-, boter, ui, teentje knoflook, wortel, selderij, paddestoel, paddestoel, paddestoel, paddestoel, paddestoel, sherry wijn, kippenbouillon, saffraan, tijmstelen, zout peper, boter, meel, room,wild over romige wilde champignonsoep -
35 minBisques / roomsoepenboter, ui, wortel, teentje knoflook, kippenbouillon, broccoli, room, zout peper, peterselie,eenvoudige maar elegante broccolisoep
Ik vond het geweldig