Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kpopkiwi
Gekruide aardappelstoofpot
Maak en deel dit Herbed Potato Stew recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 theelepels olijfolie
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte ui
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gehakte groene paprika
- 3 teentjes knoflook, geplet
- 1 (454 gram) kan tomaten stoven
- 2,5 grote aardappel, ongeschild, gesneden in stukken van 1,25 centimeter
- 1/4 liter plantaardige bouillon
Bereiding
-
Verhit de olie in een middelgrote pan op middelhoog vuur. Voeg de ui, paprika en knoflook toe.Kook, onder voortdurend roeren, tot de groenten ongeveer 5 minuten zacht zijn. Voeg kleine hoeveelheden water toe die nodig zijn, ongeveer een eetlepel per keer om plakken te voorkomen.
-
Voeg gestoofde tomaten, aardappel, bouillon, rozemarijn en salie toe. Meng goed.
-
Wanneer het mengsel kookt, zet het vuur laag tot medium-laag, dek af en laat het 20 tot 25 minuten sudderen, totdat de aardappelen zacht zijn.
-
Voeg bonen, zout en peper toe. Sudder afgedekt, nog 15 minuten meer.
-
Schep de kommen en de top in met wat parmezaanse kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minStovenolie-, lam, ui, teentjes knoflook, kurkuma, kikkererwten, tomaten, water, zout, peper, komijn, gember, Chili, koriander, limoensap, honing, snoeien,iraki qeema (stoofpot van kikkererwten en in blokjes gesneden vlees) -
465 minStovenvarkensvlees in, olie-, aardappelen, wortels, ui, selderij, paprika, bonen, tomaten, wijn, tapioca, zout, suiker, basilicum, knoflook, peper,crock pot varkensvlees stoofpot -
40 minStovenlinze, wortel, selderij, ui, teentjes knoflook, groentebouillon, komijn, Chipotle, olie-, tomaten,rode linzen en groente stoofpot -
130 minStovenvlees stoven zoals je wilt, ui, bouillon, baai, boter, olie-, water, zout peper,egyptische lahma bil basal (rundvlees in rijke uiensaus)
Ik vond het geweldig