Gekruide pizzabodem

Name: gekruide pizzabodem
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 1 12-inch pizza, 4
Ingredients: 170 liter water (40 tot 40 graden); 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden of Een kom met een inhoud van 3/5 liter met broodmeel; 1 theelepelsuiker; 1 theelepel gedroogde rozemarijnblaadjes; 1/2 theelepel gedroogde oregano bladeren; 1/4 theelepel zwarte peper, gemalen; 1/4 theelepel gedroogde tijmblaadjes; 2 theelepels actieve droge gist; 1 eetlepel maïsmeel

Maak en deel dit Herbed Pizza Crust recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Programmeer de deegcyclusinstelling; Druk op start.
Als het deeg klaar is, verwijder je het deeg van de broodmachine en laat je het 2 - 3 minuten rusten.
Pat en rek voorzichtig het deeg van de randen tot het deeg niet meer lijkt te rekken. Laat nog 2-3 minuten rusten. Blijf kloppen en rekken tot het deeg 30 - 36 centimeter in diameter is.
Spuit 3084 centimeter pizzapan met kookspray; Bestrooi met maïsmeel, indien gewenst.
Druk het deeg in de pan; Dek af met een handdoek en laat ongeveer 10 minuten op een warme plaats staan. *** Ik heb toppings met het deeg toegevoegd en gebakken en het is geweldig! Maar het recept gaat verder - ***
Plaats het ovenrek in de laagste positie; Verwarm de oven voor op 1270 Prik korst met vork op intervallen van 5 centimeter, Bak 4 - 5 minuten of tot bovenkant droog is maar nog niet goudkleurig.
Haal uit de oven.
Volg de instructies voor het bijvullen en bakken voor individuele recepten.
Makes 2.5 thick centimetre crust or 2.5 medium-thick 36 centimetre crust.*** I've also been known to add garlic to this recipe.*** Enjoy!