Gelaagde salade

Name: gelaagde salade
Cook time: 15 min
Total time: 835 min
Yield: 8
Ingredients: 4 eieren; 1 hoofdsla, in kleine stukjes gescheurd; 1 ui, gehakt; 1 (227 gram) kan waterkastanjes water geven; 1 (454 gram) bevroren diepvrieserwtjes; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die mayonaise bevat; 2 theelepels witte suiker; 1 theelepel kruidenzout; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 200 gram spek - gekookt en verkruimeld; 1 grote tomaat, gehakt

Dit is een geweldig recept waaraan ingrediënten kunnen worden toegevoegd of afgetrokken. Zelfs als er maar twee van jullie zijn om het te eten, snijd het recept niet in tweeën, want ik weet zeker dat je meer wilt.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de eieren in een grote pan en bedek ze volledig met water. Aan de kook brengen. Bedek en verwijder van het vuur. Laat 12 minuten staan. Verwijder de eieren en zet af.
Leg de sla, ui, waterkastanjes en erwten in een schotel van 23x33 centimeter.
Meng in een middelgrote kom de mayonaise, suiker, gekruid zout en knoflookpoeder. Mix tot een gladde massa. Over de bovenkant gelijkmatig over de bovenkant van de erwten verdeeld. Bekleed en bewaar de hele nacht.
Schil en hak hardgekookte eieren.
Verwijder de salade uit de koelkast en bedek met het spek, de eieren en de tomaat.