Gemakkelijk rabarber pudding cake

Name: gemakkelijk rabarber pudding cake
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 18
Ingredients: 1 (517 gram) doos gele cakemengeling; 1/4 liter heet water; 80 liter plantaardige olie; 3 eieren; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met gehakte rabarber; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 1 theelepel kaneel; 1/4 liter heet water

Van een buurman, zeer eenvoudige en geweldige rabarberige puddingbodem.Herstaande van een ananas-cake op zijn kop. Ik ben geen grote fan van rabarber, maar dit is uitstekend en gemakkelijk.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet en bak een centimeter bakpan.
Roer de cakemix, 1/4 liter water, plantaardige olie en eieren in een kom tot ze bevochtigd zijn; klop met een elektrische mixer op medium snelheid gedurende 2 minuten. Giet het beslag in de voorbereide taartvorm. Bestrooi het beslag met rabarber en besprenkel met suiker en kaneel; giet 1/4 liter heet water gelijkmatig over de cake.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in het midden van de cake wordt gestoken, schoon of met vochtige kruimels komt, 50 minuten tot 1 uur.