Gemakkelijke rabarberjam

Name: gemakkelijke rabarberjam
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,25 liter met gehakte verse rabarber; Een schaal met een inhoud van 1 liter die witte suiker bevat; 1 (567 gram) kan ananas pletten, uitgelekt; 1 (170 gram) pakket Jell-O® met aardbeienaroma

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote pan of bouillon de rabarber, suiker en ananas. Meng tot een kookpunt op middelhoog vuur. Roer gedurende 10 minuten, vaak roerend. Potten kunnen tegelijkertijd worden gesteriliseerd.
Nadat het rabarbermengsel gedurende 10 minuten gekookt heeft, haal van het vuur en roer er gelatine poeder met aardbeiensmaak over. Breng over naar steriele potten, sluit af met de deksels en werk gedurende 15 minuten in een kokend waterbad. Laat potjes afkoelen in een trek vrij gebied. Kruiken afkoelen nadat de verzegeling is verbroken.