Gemakkelijke worstenbroodjes

Name: gemakkelijke worstenbroodjes
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 16
Ingredients: 400 gram ontbijtworst; 1 (227 gram) roomkaas bij kamertemperatuur; 2 (227 gram) verpakt gekoelde crescent rolls; 1 eiwit

Ingrediënten

400 gram ontbijtworst
1 (227 gram) roomkaas bij kamertemperatuur

2 (227 gram) verpakt gekoelde crescent rolls
1 eiwit

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en beweeg de worst in de hete koekenpan tot ze bruin en kruimelig is, 5 tot 7 minuten; vet afvoeren en weggooien. Roer de roomkaas erdoor.
Rol halvemaans deeg uit en scheid in afzonderlijke stukken; lepel 2 tot 3 theelepels worstmengsel op elk stuk deeg. Rol deeg rond het vullen. Brij elke toenemende broodje met eiwit. Rangschik halve broodjes op een bakselblad.
Bak in de voorverwarmde oven tot de broodjes lichtbruin zijn, ongeveer 15 minuten.