Gemarineerde kip kabobs

Name: gemarineerde kip kabobs
Cook time: 20 min
Total time: 155 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 liter plantaardige olie; Een kop met een inhoud van 130 ml die sojasaus bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met lichte glucosestroop; 60 liter citroensap; 2 eetlepels sesamzaadjes; 1/2 theelepel knoflookpoeder; knoflook zout naar smaak; 10 kipfilethelften zonder vel - in stukken van 3,75 centimeter gesneden; 1 (227 gram) pakket verse gehakte champignons; 2 uien, in vieren gedeeld; 1 groene paprika, in grote stukken gesneden

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een middelgrote kom plantaardige olie, sojasaus, lichte glucosestroop, citroensap, sesamzaad, knoflookpoeder en knoflookzout. Plaats kip in het mengsel. Bedek en marineer in de koelkast minstens 2 uur.
Verwarm een buitengrill voor middelhoog vuur en een licht oliegrat.Thread kip op spiesjes afwisselend met champignons, uien en groene paprika. Giet de marinade in een pan en breng aan de kook.Kook gedurende 5 tot 10 minuten.
Leg spiesjes op de voorbereide grill. Kook 15 tot 20 minuten, draai regelmatig, totdat de kip niet meer roze is en de sappen vrijlopen. Mix de gekookte marinade het vaakst gedurende de laatste 10 minuten.