Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MamaBogan85
Gemarineerde kipstoofpot (crock pot)
Dit is een aangepaste versie van een recept dat ik heb gevonden. De kruiden zijn warm maar niet heet en de piment werkt echt goed met de gember. Ik hou echt van ananas, dus Core plus 1 punt per recept voor maïszetmeel
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 600 gram kiploze borsten zonder botten, gesneden in blokjes van 2,5 centimeter
- 20 wortels, gerijpt en in centimeters gesneden
- 3 eetlepels verse gemberwortel
- 1/4 liter water of 1/4 liter vetvrije kippenbouillon
- 1/2 theelepel piment
- 1/8 theelepel witte peper
- 2 eetlepels maizena
- 1 (567 gram) kan ongezoete stukjes ananas, uitgelekt, sap gereserveerd
- 1 groene paprika, in stukjes gesneden (rood of een mix van de twee werkt ook, maar de groene is iets minder zoet en valt meer op)
- 113 gram gesneden waterkastanjes (ongeveer 130 liter)
Bereiding
-
Voeg in een crockpot van 35 liter kip, wortels, gember, water (of bouillon), piment en peper. Bekleed de crockpot en kook 3-4 uur op een lage stand voor 7-8 of hoog, tot de kip gaar is.
-
Meng in een kleine kom gereserveerd ananassap en maizena en mix tot een gladde massa. Voeg toe aan crockpot, onder voortdurend roeren.
-
Voeg ananasbrokjes, waterkastanjes en paprika toe om de pot te vermalen. Bekleed en kook 20-25 minuten op een hoge stand tot het mengsel is ingedikt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minStovenolie-, aardappelen, wortels, paddestoel, ham, ui, teentjes knoflook, bouillon, boter verdeeld, zout peper, kruiden, water verdeeld,Hobo-diners voor kampeerders -
75 minStovenui, teentjes knoflook, olie-, selderij, tomaten, tomaten, zout, peper, peper, garnalen schoongemaakt, citroen, ui, peterselie,Louisiers plukkers garnalen met pikante saus -
100 minStovenolie-, vlees in, ui, koriander, peper jalapeno, teentjes knoflook, kekers ongedraineerd, tomaten, zout peper, komijn, tijm, bouillon, water, olijven, citroensap, brood,kikkererwten en rundvleesstoofpot -
105 minStovenkippendijen huid dijen vind je ze, water, ui, boter, knoflook poeder, zout, peper, paprika poeder, meel, zout, peper, paprika poeder, ei, water,moeders kip en dumplings (kippenpaprika)
Ik vond het geweldig