Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
PRENSES
Gemarineerde lamskoteletten met kiwisalsa
Deze prachtige schnitzels - rib lamskoteletten in de Verenigde Staten - zijn een ander voorbeeld van de fusion cooking van Nieuw-Zeeland.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Klop in een keukenmachine of blender de ene Kiwifruit, yoghurt en knoflook tot ze gepureerd zijn maar de zaden zijn niet gebroken.
-
Plaats de koteletten in een grote kom.
-
Giet de marinade over en roer tot alle vleesoppervlakken bedekt zijn.
-
Zet 2 uur in de koelkast en draai het vlees af en toe om.
-
Meng de salsa-ingrediënten in een middelgrote kom en zet apart.
-
Verwarm een grill voor.
-
Borstel overtollige marinade van gemarineerde karbonades. Bak de karbonades 2-3 minuten aan elke kant, tot ze net gaar zijn.
-
Serveer met de salsa.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLam / schaapboter pompoen, kikkererwten, erwten, koriander, lamskoteletjes, kerrie poeder, verstuiven, kokosmelk, kippenbouillon, teentje knoflook,gekruid lamsvlees met korianderpompoen (21 dagen afwisselend dieet: dag 1) -
180 minLam / schaapkefir, ras el hanout, verbrijzelde knoflookteentjes, zout, lamskoteletten, koriander sjalot, olie-,Marokkaanse gemarineerde lamskoteletten -
40 minLam / schaapolie-, komijn, boter pompoen, olie-, lamsfilets, pesto saus, groenten aubergine pepers etc netto, pesto saus, spinazie, basilicum, citroensap,warme lamspompoen en pestosalade -
270 minLam / schaapolie-, lamsschachten, suiker, wijn, rundvlees voorraad, teentjes knoflook, boter, ui, selderij, wortels, tomaten, rosmarijn, tijm, meel, bisto rundvlees jus korrels, boter, ui, suiker, balsamico azijn,langzaam geroosterde lamsschenkel met gekarameliseerde ui
Ik vond het geweldig