Gember-gekruide rabarber knapperig

Name: gember-gekruide rabarber knapperig
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,5 liter met in blokjes gesneden (1,25 centimeter) rabarber; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 2 theelepels gemalen gember; 1 theelepel gemalen kaneel; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat

Een zeer scherp dessert met een heerlijke topping die goed past bij slagroom bovenop.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Smeer rabarber in een braadpanschaal van 1,5 liter om de bodem volledig te bedekken.Ring de witte suiker gelijkmatig over de rabarber.
Meng bloem, bruine suiker, gember en kaneel samen in een grote kom. Blend de boter in het suikermengsel met een deegsnijder tot het mengsel kruimels vormt ter grootte van een kleine erwt; verspreid over de rabarber.
Bak in de voorverwarmde oven tot de bovenkant lichtbruin is, ongeveer 30 minuten. Koel voor gebruik.