Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JLamb36
Gemberkip gebakken rijst
Maak en deel dit Ginger Chicken Fried Rice-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met groene ui, gehakt
- 1 theelepel sesamolie
- 2 eieren, lichtgeslagen
- 400 gram kippenborst zonder botten, gesneden in blokjes van 1,25 centimeter
- 2 eetlepels gember, fijngehakt
- 2 knoflookteentjes, gehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met groene ui, gehakt
- 2,5 rode paprika, gesneden in 2/3 centimeter dobbelsteen
-
Een kom met een inhoud van1 liter die rijst bevat, gekookt (bruin of wit)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met erwten, ontdooid als het ingevroren is
- 3 eetlepels sojasaus
- 1 theelepel sesamolie
Bereiding
-
Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg 1 theelepel olie en uien toe en bak tot de uien ongeveer 7 minuten bruin worden aan de randen. Voeg eieren toe en kook tot het klaar is, ongeveer 2 minuten; opzij zetten. Voeg 1 eetlepel olie toe, voeg de kip toe en kook tot hij lichtbruin is, af en toe roeren, ongeveer 5 of 6 minuten; opzij leggen met eieren.
-
Voeg resterende olie toe aan de pan en kook de gember, knoflook en rode peper tot ze zacht zijn, ongeveer 2 minuten. Voeg rijst en erwten toe, kook nog eens 2 minuten.
-
Roer eieren, kip, sojasaus en sesamolie erdoor. Kook tot het geheel is opgewarmd, ongeveer 3 tot 5 minuten. Bestrooi met groene uien en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
140 minOne Dish Mealolie-, limoensap, komijn, cayenne, kipfilet, paprika, peper, peper, ui, teentje knoflook, peper, meel,roerbakken kipfajitas - ww -
15 minOne Dish Mealolie-, boter, prei, teentjes knoflook, kool, water, bouillon, aardappelen, zout peper,colcannon ala western new york -
30 minOne Dish Mealui, ham, kaas, Rotel, tomaten, maïs, macaroni, knoflook poeder, zout peper,goulash van oma -
135 minOne Dish Mealbiefstuk, meel, gember poeder, zout, peper, olie-, selderij, ui, wortels, tomaten, voorraad, azijn, suiker, ananas, rozijnen,casserole van het paradijs in juni
Ik vond het geweldig