Gemengde greens met geitenkaas

Name: gemengde greens met geitenkaas
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gesneden amandelen; 1 ei; 1 eetlepel water; 2 logs (113 gram elk) verse geitenkaas; 1 pakket (284 gram) Salades van Italiaanse melanges; Een kopje met een inhoud van 80 ml met balsamico vinaigrette

Geitenkaas komt ook op smaak met gemengde kruiden. Je kunt geitenkaas vinden in de kaasafdeling van je plaatselijke supermarkt.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats bloem en amandelen in aparte ondiepe schaaltjes.In een andere ondiepe kom, klop het ei en het water. Snijd elke kaasblok in zes plakjes; Roer de bloem erdoor en dompel hem dan in het eimengsel. Roer de amandelen erdoor en druk voorzichtig tot kaas
Plaats in een 13-in.x 9-inch bakoven bekleed met kookspray. Bakken op 350 ° gedurende 10 minuten of tot lichtbruin
Verdeel saladegreens over zes borden; boven elk met twee warme kaasplakken. Springen met vinaigrette.