Gemengde greens met pecannoten, geitenkaas en gedroogde veenbessen

Name: gemengde greens met pecannoten, geitenkaas en gedroogde veenbessen
Total time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die rode wijnazijn bevat; 1 eetlepel Dijon-mosterd; 1 eetlepel gehakte verse tijm; 190 liter olijfolie; 2 (142 gram) zakjes gemengde babygroen; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met gedroogde veenbessen (ongeveer 198 gram); 1 kleine rode ui, zeer dun gesneden; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met geglazuurde pecannoten (ongeveer 227 gram) of een kom met een inhoud van 3/8 liter met walnoten (ongeveer 227 gram); 156 gram log zachte, verse geitenkaas, verkruimeld (ongeveer Een kom met een inhoud van 1/3 liter bevat)

Maak en deel deze Mixed Greens met Pecannoten, Geitenkaas en Gedroogde Cranberries recept uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/8 liter met gedroogde veenbessen (ongeveer 198 gram)
1 kleine rode ui, zeer dun gesneden
Een kom met een inhoud van
3/8 liter met geglazuurde pecannoten (ongeveer 227 gram) of een kom met een inhoud van 3/8 liter met walnoten (ongeveer 227 gram)
156 gram log zachte, verse geitenkaas, verkruimeld (ongeveer
Een kom met een inhoud van
1/3 liter bevat)

Bereiding

Klop azijn, mosterd en tijm in een kleine kom. Voeg olie geleidelijk toe. Kruid het seizoen in met zout en peper.
Meng greens, veenbessen en ui in een grote kom. Meng voldoende dressing om aan te brengen. Bestrooi met noten en kaas.