Gerookte zalmvingers

Name: gerookte zalmvingers
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; 1 teentje knoflook; 2 fijngesneden groene uien; Een kop met een inhoud van 60 ml die verse dille bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die peterselie bevat, gehakt; zout en peper; 1 pakket van 100% roggenrondjes in miniatuurvorm of 1 roggebroodjesbroodje met roggebrood (het type vierkant partijbrood); 500 g van je favoriete gesneden gerookte zalm (ik koop de mijne bij Costco)

Ik zag laatst een aflevering van De Barefoot Contessa en moest dit aperitief proberen. Ze maakte de hare als boterham, maar ik vond het een beetje netjes om de zalm te laten zien omdat het zo duur is. Ik heb ook de portiegrootte verlaagd. Het recept kwam van haar Book Party-show. Ik kreeg niet de volledige ingrediëntenlijst, omdat de site deze niet had gepost. Ik denk echter dat het wel dichtbij is.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de roomkaas in een keukenmachine samen met de eerste 5 ingrediënten en meng goed.
Verspreid dit mengsel op elk van de broodvierkanten.
Je zou genoeg moeten hebben voor 10 stukjes brood.
Leg gesneden gerookte zalm bovenop om het oppervlak te bedekken.
Snijd de plakjes in vingerafmetingen naar keuze.
Strooi een beetje sandp op de vis indien gewenst.
Chill voor het eten.

Blogs die misschien interessant zijn

elke dag hardlopen voordelen risicos een routine maken en meer

fysieke en mentale voordelen van zwemmen

workout van 10 tot 15 minuten voor cardio

is wandelen 15 minuten per dag genoeg voor gewichtsverlies

hoeveel gewicht kun je verliezen als je elke dag 15 minuten jogt

Ik vond het geweldig

Gerookte zalmvingers

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies