Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Aleisia
Geroosterde groente en gruyere quiche
Dit komt uit een supermarktmagazine dat ik heb opgehaald. Het is een geweldig recept voor een picknick of een licht zomer-diner met een salade. Het roosteren van de groenten voordat je ze in de quiche gebruikt, betekent iets meer inspanning, maar het is de moeite waard omdat het alle zoetheid en smaken naar voren brengt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven 200 ° C/400 ° F / Gas6 voor.
-
Rol het deeg uit en bekleed een diep 10 inch/25 cm flan-tin.
-
Lijn met bakpapier en bakbonen en blinde bak gedurende 10 minuten.
-
Verwijder papier en bonen en keer terug om nog 5 minuten te bakken.
-
Leg alle groenten op een bakplaat en besprenkel met olijfolie.
-
Bak ongeveer 25-30 minuten in de oven tot het lichtjes verkoold is.
-
Leg apart en laat iets afkoelen, scheid de uienlagen.
-
Verlaag de oventemperatuur tot 180 ° C/Gas4.
-
Klop in een kom de eieren met de melk, roer de kaas erdoor en breng op smaak met zout en peper (je kunt ook een paar van je favoriete kruiden mengen).
-
Spreid de groenten over de bodem van de deegkast en giet het eimengsel erover.
-
Bak ongeveer 30-35 minuten.
-
Kan warm of koud worden geserveerd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minHartige pasteiui, rundvlees, teentjes knoflook, oregano, komijn, zout, Chili poeder, tomaten, maïs, koriander, kaas, kaas, bouillon, zout, maïsmeel, water, yoghurt, yoghurt, room, tomaten, zure room, olijven,rundvlees en kaas tamale taart -
35 minHartige pasteiolie-, courgette met schil, ui, tomaten, kaas, eieren, teentje knoflook, zout, peper,kippen in de tuin -
40 minHartige pasteitaart, mosterd-, kaas, tomaten, herbes provence, basilicum, oregano, olie-,Franse tomatenmosterdtaart -
50 minHartige pasteibladerdeeg, boter, ui, meel, pluimvee kruiden, zout peper, bouillon, room, kip, groenten,kip pot taart w / bladerdeeg
Ik vond het geweldig