Geroosterde ham en kaas met een twist

Name: geroosterde ham en kaas met een twist
Total time: 25 min
Ingredients: 1 grote ui, in plakjes gesneden; 4 eetlepels boter, verzacht, verdeeld; 8 plakjes Texas toast; 2 eetlepels pittige bruine mosterd; 200 gram dun gesneden deli ham; 1 middelgrote appel, in plakjes; 4 plakjes Zwitserse kaas

Probeer deze andere kijk op een gegrilde ham en kaas om te genieten van stevige eetlust. "De appels geven het een zoete smaak-twist," vertelt Marietta Slater uit Augusta, Kansas. "Het gebruik van roggebrood is een heerlijk alternatief," merkt Marietta op.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan, kook je ui in 1 eetlepel boter op matig vuur gedurende 8-10 minuten of tot ze goudbruin zijn, roer vaak
Verspreid de resterende boter aan één kant van elk stukje Texas-toast. Leg plakjes met de beboterde kant naar beneden op een bakplaat. Verspreid met mosterd; laag met ham, appel, ui en kaas. Bedek met een andere boterham, beboterde kant naar boven. Kook op middelhoog vuur 3-4 minuten of tot ze goudbruin zijn. Draai voorzichtig; kook 2 minuten langer of tot kaas is gesmolten.