Koffie slagroomtaart

Name: koffie slagroomtaart
Total time: 30 min
Ingredients: 2 eetlepels suiker voor banketbakkers; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; 1 theelepel oploskoffie; 3 eidooiers, lichtgeklopt; 2 eetlepels boter; 1/2 theelepel vanille-extract; 1 chocoladekorrelkorst (23 centimeter); TOPPING:; 1 theelepel oploskoffie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zware slagroom; 2 eetlepels suiker voor banketbakkers; 1/2 theelepel vanille-extract; 1 Heath candy bar (40 gram), geplet

Ingrediënten

Bereiding

In de top van een dubbele ketel, combineer de suiker, bloem en zout; roer geleidelijk in de melk tot een gladde massa. Kook en roer over kokend water tot ze verdikt zijn, ongeveer 10 minuten. Doe de koffie in de korrels.
Roer geleidelijk een kleine hoeveelheid in eierdooiers; keer alles terug om te pannen. Kook en roer gedurende 3 minuten.Verwijder van de hitte; voeg boter en vanille toe. 30 minuten koud. Giet in de korst; kilte
Los in een kom koffiekorrels op in een kleine hoeveelheid room. Voeg suiker, vanille en de resterende room toe. Wissel tot stijve pieken vormen. Spreid over het vullen; bestrooi met geplette candy bar.Chill.