Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CORAL52
Geroosterde kalk en uienkip
Maak en deel dit recept met geroosterde limoen en uienkippen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 graden.
-
Snijd de ui in vieren en de limoen in de helft. Pers het sap in een kleine container en reserveer. Voeg olijfolie toe aan het sap en meng goed.
-
Was de kip goed met koud water en dep hem droog.
-
Plaats de kip in de braadpan met een rooster om te voorkomen dat de kip direct op de bodem van de grill rust.
-
Breng de kip royaal op smaak met zout en peper.
-
Materiaal binnenkant van kip met afwisselende uienkwartieren en limoenhelften.
-
Kruid ook buiten de kip met zout en peper.
-
Kip verdelen en vleugels onder de vogel vouwen voor een gelijkmatige bereiding.
-
Smeer de kip in met olijfolie en limoensapmengsel met een rijborstel.
-
Leg de kip in de voorverwarmde oven en rijg elke 30 minuten met een mengsel.
-
Kook gedurende 6,8 minuten per kilogram vlees, of tot sappen vrij komen in het dikste deel van de vogel. Een kip van 2,7 kilo moet 1,5 uur duren.
-
Haal de kip uit de oven en laat 10 minuten rusten onder aluminiumfolie.
-
Eat! Enjoy! Repeat!
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 minHele kiproosteren van kippen, limoen juiced reserve sap, ui, olie-, zout, peper,geroosterde kalk en uienkip -
100 minVlees en gevogeltecitroenen, peterselie, mosterd-, teentjes knoflook, olie-, rosmarijn, peper, zout, aardappelen, kip,kip van citroen-dijon -
80 minHele kipboter, lavendel, tijm, teentjes knoflook, citroen, zout, peper, ui, olie-, vermout, kippenbouillon, meel,lavendel citroen kip -
80 minHele kipkip, ui, knoflook, peterselie, ui, tijm, baai, peper, nootmuskaat, wijn, boter, paddestoel, bouillon, ei, room, dragon kervel,champagne stijl kip
Ik vond het geweldig