Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LynS
Geroosterde kip met wilde rijstsoep
Maak en deel deze geroosterde kip met Wild Rice Soup recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 (170 gram) voor wilde rijst van oom Bens
- 1 eetlepel olijfolie
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die rode uien bevat, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met selderij, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met wortel, gehakt
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 1 (227 gram) champignonpakket, gehalveerd
-
Een beker met een inhoud van60 ml die meel voor alle doeleinden bevat
- 1/2 theelepel gedroogde dragon
- 1/4 theelepel gedroogde tijm
- 1/2 liter water
- 2 eetlepels droge sherry
- 2 (447 gram) blikjes kippenbouillon, vetvrij, minder natrium
- 1 (340 gram) kan vetvrije verdampte melk
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met geraspte geroosterde kip zonder vel (in de winkel gekocht rotisserie ok)
Bereiding
-
Bereid rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking; opzij zetten.
-
Verhit de olie in een grote Nederlandse oven op middelhoog vuur. Voeg de gesnipperde ui en de volgende vier ingrediënten toe.Saus zes minuten of tot de ui gaar is.
-
Schep de bloem licht in een droge maatbeker en schep gelijk met een mes. Roer het meel, de dragon en tijm in het uimengsel en bak 1 minuut, onder regelmatig roeren.
-
Voeg 1/2 liter water, sherry, bouillon en verdampte melk toe; breng het mengsel aan de kook.Verminder de hitte en laat 20 minuten sudderen of tot een beetje dik.
-
Roer gekookte rijst en kip erdoor. Kook gedurende 10 minuten of tot alles goed is opgewarmd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 min<4 uurchocolade, amandel, hazelnoten,nootachtige donkere chocoladeschors -
140 min<4 uurbrood, spek, prei, selderij, paddestoel, salie, tijm, zout, peper, bouillon, eieren, poeder,broodvulling met champignons en spek -
180 min<4 uurtomaten, tomaten, bouillon, ui, worstjes, gehaktballen, schelp pasta, kaas, kaas, knoflook, specerijen oregano-basilicum, zout peper,stevige Italiaanse soep (volledige maaltijd) -
70 min<4 uurbrood, anijs, kaneel, kardemom, venkelzaad, komijnzaad, olie-, ui, garam masala, korianderzaden, peper zoals cayennepeper, kurkuma, tomaten, been lamsrundvlees, teentjes knoflook, gember, kerrie, aardappelen, koriander,Bunny Chow en zijn Durban-curry
Ik vond het geweldig