Geroosterde kleverige ribben

Name: geroosterde kleverige ribben
Cook time: 80 min
Total time: 90 min
Ingredients: 3/4 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel zout; 1 theelepel hete pepersaus; 1,5 tot 1,5 kilo varkensvlees spareribs (2 rekken); SAUS:; 1 blik (305 gram) gecondenseerde tomatensoep, onverdund; 1 kleine ui, gehakt; 1/4 liter water; Een kopje met een inhoud van 130 ml met lichte glucosestroop; Een kop met een inhoud van 130 ml die ketchup bevat; 60 liter ciderazijn; 2 eetlepels Worcestershire-saus; 2 theelepels chilipoeder; 1 theelepel hete pepersaus; 1/2 theelepel gemalen kaneel

Als je echt honger hebt, is er niets beters dan een rek van deze ribben! Ze zijn een geweldige traktatie voor de zomer, maar onze familie geniet er ook traditioneel van met bijgerechten van koolsalade en bonen tijdens de voetbalwedstrijden op nieuwjaarsdag.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer knoflookpoeder, zout en peper; wrijf op beide zijden van de ribben. Plaats in een enkele laag in een 15x10x1-inchbraadpan.
Bak gedurende 30-35 minuten op 325 ° C; afvoer. Ingrediënten voor sauzen; over de ribben gieten. Bak 50-60 minuten langer of tot het vlees zacht is, af en toe rijgen. Snijd in stukjes van portiegrootte.