Geroosterde pond cake met tropisch fruit

Name: geroosterde pond cake met tropisch fruit
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 4 eetlepels boter, verdeeld; 1 pakje (305 gram) bevroren pondcake, ontdooid en in 12 plakjes gesneden; 2 blikjes (elk 432 gram) gemengd tropisch fruit, uitgelekt; 2 eetlepels honing; 6 eetlepels gezoete geraspte kokosnoot, geroosterd; Granaatappelzaden, optioneel

Granaatappelzaden geven een mooi tintje aan de toplaag van tropische vruchten. Volg deze eenvoudige instructies om de puinhoop van het zaaien van een granaatappel te minimaliseren.Eer eerst de kroon af en scoor de vrucht in vieren.Giet de vrucht in een grote kom met koud water voor 5 minuten. Fruit onder water, breek de ingesneden delen apart met je vingers. Scheid de zaadclusters van de huid en membranen. Verwijder de huid en de vliezen; droog de zaden op papieren handdoeken.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt 2 eetlepels boter; borstel voorzichtig over een kant van elke taartschijf. Plaats de beboterde kant naar boven in een met folie beklede 15x10x1-inch.bruin 3-4 cm van het vuur gedurende 1-2 minuten of tot ze goudbruin zijn
Smelt in een grote koekepan de resterende boter; voeg fruit toe.Kook en roer op middelhoog vuur gedurende 5 minuten of totdat het is verwarmd. Doe honing in het water; kook gedurende 2 minuten
Plaats twee taartschijfjes op elk van de zes dessertbordjes. Boven elk met een kop met een inhoud van 130 ml met een fruitmengsel; bestrooi met kokosnoot. Garneer met granaatappelpitten indien gewenst.

Blogs die misschien interessant zijn

reizen de top 10 gezondste keukens

franco noriega en de voordelen van de peruaanse keuken

13 griekse voedingsmiddelen die supergezond zijn

Ik vond het geweldig

Geroosterde pond cake met tropisch fruit

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies