Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
My Beloved's
Confetta-paddenstoelen
Ik bedacht dit diner met ingrediënten die ik bij de hand had. Het bleek zo lekker, mijn vrouw en ik maken het nu voor speciale gelegenheden. - Marc Bushee, Moorhead, Minnesota
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels boter, verzacht
- 3 eetlepels gehakte verse basilicum, verdeeld
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 1 stokbrood met stokbrood (298 gram)
- 400 gram gesneden portobello-champignons
- 2 eetlepels boter, verzacht
- 400 gram gesneden portobello-champignons
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 1 pakje (85 gram) julienned zachte zongedroogde tomaten (niet verpakt in olie)
-
Een kop met een inhoud van60 ml die droge rode wijn bevat
- 3 eetlepels gehakte verse basilicum, verdeeld
- 1/4 theelepel zout
- 1/8 theelepel peper
- 227 gram verse mozzarella, in dunne plakjes gesneden
Bereiding
-
Verwarm vleeskuikentje. Meng boter, basilicum en knoflook. Snijd stokbrood horizontaal doormidden; uitspreiden met botermengsel. Snijd elke helft in zes gedeelten; leg ze op een bakplaat, met de kant naar boven.
-
In een grill-veilige koekenpan, verwarm 2 eetlepels boter op middelhoog vuur; bak de champignons tot ze zacht zijn, 5-7 minuten. Voeg knoflook toe; kook 1 minuut. Roer in tomaten, wijn, 2 eetlepels basilicum, zout en peper; kook, onbedekt, 3 minuten, af en toe roeren.Verwijder van het vuur; top met kaas. 4-5 inch van het vuur tot kaas is gesmolten, 2-3 minuten; bestrooi met de resterende basilicum.
-
Brok de stokbroodporties tot ze licht geroosterd zijn. Serveer met champignons.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minComfort Food Vegetarische receptenpeer helften, kaas, suiker, druiven,mooie perensalade -
20 minComfort Food Vegetarische receptentomaten, ui, brood, kaas, kaas, kaas, kaas, boter,super gegrilde 4-kaas sandwich -
80 minKerst Receptenbrood, eieren, boter, suiker, sinaasappelsap, dadels, meel, soda-, zout, pecannoten, SAUS, sinaasappelsap, suiker,oranje dadernootbrood -
20 minComfort Food Vegetarische receptentomaten, ui, brood, kaas, kaas, kaas, kaas, boter,super gegrilde 4-kaas sandwich
Ik vond het geweldig