Hartige erwten en wortelen

Name: hartige erwten en wortelen
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1/3 liter verse worteltjes, in de lengte doormidden gesneden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die bevroren erwten bevat; 2 eetlepels boter; 2 theelepels gedroogde gehakte ui; 1/4 theelepel gedroogde marjolein; 1/4 theelepel gedroogde tijm; 1/8 theelepelsuiker; 1/8 theelepel peper; Dash-selderijzaad

Met minder dan 60 cent per portie, klaar in 20 minuten, en bereid in een pan, maakt dit gerecht een ideale kant. Zelfs mijn man, die niet van erwten houdt, eet dit gerecht met enthousiasme. -Marian Brown, Mississauga, Ontario

Ingrediënten

1/3 liter verse worteltjes, in de lengte doormidden gesneden
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die bevroren erwten bevat
2 eetlepels boter
2 theelepels gedroogde gehakte ui
1/4 theelepel gedroogde marjolein

1/4 theelepel gedroogde tijm
1/8 theelepelsuiker
1/8 theelepel peper
Dash-selderijzaad

Bereiding

Plaats de wortels in een kleine pan met voldoende water om te dekken.
Breng aan de kook.
Bedek en kook 4-5 minuten of tot de eieren zacht zijn en voeg de erwten toe tijdens de laatste 3 minuten van het koken; Laat de rest van de ingrediënten inwerken tot de boter is gesmolten..