Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mrsgapdean
Geroosterde prime ribbones of ribben van rundsvlees
Ik heb dit recept vele malen gemaakt met behulp van baby-achtige varkensribben, de saus hiervan is geweldig, ik heb zelfs toegevoegd in een fles barbecuesaus met de andere ingrediënten! Alle ingrediënten kunnen worden verdubbeld en aangepast aan de smaak --- ik serveer deze ribben het meest altijd met zelfgemaakte friet of aardappelpannenkoekjes, zie mijn recept129156 --- Als je een meer pittige saus prefereert, verhoog dan gewoon de cayennepeper of voeg wat gemalen chili pepers toe om te proeven --- zorg ervoor dat u de botten in de oven ongeveer 45 minuten braden voordat u ze in de saus kookt, het verbetert de smaak.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2.7 3,1 kg rundvleesbotten (geroosterde botten met prime rib)
- seasoning salt (do not use too much salt to season the ribs!)
- Peper
- 1 theelepel knoflookpoeder (naar keuze of naar smaak)
- 1 -2 eetlepel gehakte verse knoflook
-
Een kom met een inhoud van3/5 liter die ketchup bevat
- 130 liter cider azijn (kan ook witte azijn gebruiken, of half en half)
Bereiding
-
Seizoen prime ribbones (babyrug varkensribben bij gebruik) met kruiden zout, peper en knoflookpoeder.
-
Plaats de ribben in de braadpan en bak ongecoureerd in een 350 oven gedurende ongeveer 45-50 minuten; afvoer van vet.
-
Meng in een kom de knoflook, ketchup vineger, beide suikers, chilipoeder, cayennepeper en mosterdpoeder; meng goed om te combineren.
-
Voeg de gehakte uien toe; Meng goed.
-
Giet de saus over de ribben en meng met je handen om de ribben te coaten.
-
Bak ongeveer 1 - 1,5 uur onbedekt of totdat de ribbetjes (of varkensribbetjes) zacht zijn (rijg af en toe en breng indien gewenst seizoenzout en peper aan).
-
Delicious!
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minVoorgerechten en snacksPeer, ui, olie-, balsamico azijn, tijm, kaas, baguette, prosciutto in,peer en prosciutto bruschetta -
45 minHoofdgerechtolie-, varkenskoteletten, teentjes knoflook, ui, paprika, basilicum, bouillon, wijn, tomaten, Worcestershire saus, tijm, peterselie, zout peper, peperoni, tomaten, cashewnoten,dan's varkensvlees in pittige pepperoni en cashewnotenaus -
40 minVarkensvleespancetta, olie-, ui, zeezout, teentjes knoflook, pepervlokken, tomaten, pasta, kaas,pasta met pancetta en tomatensaus - giada de laurentiis -
15 minVarkensvleeszure room, mayonaise, spek, tomaten, ui, krakers,b. l. t. dip (spek, sla en tomaat) blt
Ik vond het geweldig