Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tishasc22
Geroosterde rode peper en geitenkaas
Ik had een soortgelijk gerecht in een restaurant in Seattle, en toen ik thuiskwam, moest ik gewoon proberen het te maken. Dit is het fantastische resultaat. Ik heb het meegenomen naar het werk voor feestjes en mijn baas zei ooit: "Het is zo goed, het moet illegaal zijn. "- Jenny Rodriquez, Pasco, Washington
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1/8 theelepel peper
- 3 eetlepels olijfolie, verdeeld
- 1 middelgrote ui, fijngehakt
- 2 knoflookteentjes, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas
- 2 tot 3 middelgrote tomaten, zonder pit en fijngesneden
- 2 eetlepels fijngehakte verse koriander
Bereiding
-
Verwijder de toppen en zaden van paprika's; wrijf met 1 eetlepel olie. Plaats in een niet ingevette 8-inch vierkante bakvorm.Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 15-20 minuten.Verwijder uit de oven; draai de paprika's ondersteboven in de ovenschaal om te laten leeglopen.
-
In een koekenpan bak je de ui in de resterende olie tot het gaar is. Voeg de knoflook toe: bak 1 minuut langer. Overbrengen naar een grote kom. Roer de kazen, tomaten, koriander, peterselie, pepersaus, zout en peper door. Schenk in de peperkoppen; keer terug naar de ovenschaal.
-
Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 25-30 minuten of tot het is verwarmd.
-
Meng ondertussen in een kleine kom de boter, peterselie en knoflook; verspreid over stokbroodplakjes. Plaats op een niet ingevette bakplaat. Bak 10-12 minuten of tot ze lichtbruin zijn. Bewaar met smeerkaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minVoorgerechten van Pasencitroensap, artisjokken, boter, ui, teentje knoflook, brood, tomaten, kaas, peterselie, zout, peper,met parmezaan gevulde artisjokken
-
15 minVoorgerechten van Pasenteentjes knoflook, peper, amandelen, tomaten, olie-, zout, peper, basilicum, brood,geroosterde rode paprika tapanede
-
15 minVoorgerechten van Pasenteentjes knoflook, peper, amandelen, tomaten, olie-, zout, peper, basilicum, brood,geroosterde rode paprika tapanede
-
15 minVoorgerechten van Pasenmayonaise, pesto, kaas, basilicum, citroensap, teentje knoflook, asperge,asperges met basilicumpesto-mayonaise
Ik vond het geweldig