Geroosterde spruitjes met champignons en spek

Name: geroosterde spruitjes met champignons en spek
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 3 cups, 3-4
Ingredients: 400 gram spruitjes; 284 gram champignons; 28 gram gekookt spek (2-3 reepjes); 1 theelepel gegranuleerde knoflook; 1/2 theelepel zout en zwarte peper; 3 eetlepels olijfolie

Maak en deel deze geroosterde spruitjes met Champignons en Bacon recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

1.Trim spruiten en halve lengte verstandig. Kwartelzwammen.
2.Plaats gesneden spruiten en champignons in een oven/magnetronbestendige caserole schotel. Voeg 3 TBSP water en magnetron op hoog toe ongeveer 8 minuten (spruiten worden zacht).
3.Laat het water voorzichtig uit de schaal lopen. Voeg olie, knoflook, spek, zout en peper toe, meng en bak op 400 minuten gedurende 20-25 minuten.
4. Serveer onmiddellijk.