Geroosterde varkenskarbonades met rozemarijn citroenmarinade

Als het gaat om koken, ben ik niet 'gek' op het experiment - ik ontdekte deze overheerlijke marinade in een kookboek van gevogelte en besloot het te proberen met varkenskoteletten. Mijn familie is blij - het is een favoriet geworden! Wees niet verlegen over het bedruipen van een varkensgebraad of ribbetjes met de marinade, of ... Ik deed het en ik ontdekte nog twee familievriendelijke smaaktraktaties. - Peggy Gwillim, Straatsburg, Saskatchewan