Beef 'n' aardappeltaart

Name: beef 'n' aardappeltaart
Cook time: 55 min
Total time: 85 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel zout; 1 kleine ui, gehakt; Een kop met een inhoud van 190 ml die een bakvet bevat met een bakvet; 1 eetlepel water; VULLING:; Dash peper; Dash peper; 1 kleine ui, gehakt; 4 theelepels koolzaadolie, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met in blokjes gesneden gekookt rosbief; 1 blik (113 gram) paddestoelstelen en -stukken, gedraineerd; 1 blik (113 gram) paddestoelstelen en -stukken, gedraineerd; 1 theelepel Worcestershire-saus; 1/4 theelepel knoflookpoeder; Dash peper; 1 eetlepel maizena; 1 eetlepel water; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gesneden gekookte gepelde aardappelen bevat; 1 ei, licht geslagen

Ik begon met het invoeren van beurzen in de jaren 1970. Deze hartige taart bracht een Grand Champion-lint mee naar huis. - Thelma Musselman, Forest, Ohio

Bereiding

Meng in een grote kom het poeder van bloem, zout en uien; snij in bakvet tot kruimelig. Voeg geleidelijk water toe en gooi het met een vork tot deeg een bol vormt. Maak het deeg in tweeën. Leg een 9-inch plaat met bodemkorst; garneer het deeg zelfs met rand
In een grote koekenpan bak je de paprika en de ui in 1 eetlepel olie. Voeg het vlees, de soep, de champignons, Worcestershire-saus, knoflookpoeder en peper toe. Breng aan de kook. Meng maizena en water tot een gladde massa; roer in de koekenpan. Aan de kook brengen; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Koel
Schep in de korst. Bestrooi de aardappelen. Blus de resterende olie over de aardappelen. Rol het overgebleven deeg uit tot de bovenkant van de taart; plaats over het vullen.Trim, verzegel en fluitranden. Snijd spleetjes in gebakje. Beschoei met ei.
Bak 45 minuten op 375 ° C. Kant de randen losjes af met folie. Bak 10 minuten langer of tot ze goudbruin zijn.