Geroosterde zomer cherrytomaatjes

Name: geroosterde zomer cherrytomaatjes
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4-6
Ingredients: 340 gram cherrytomaatjes; 2 eetlepels olijfolie; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse basilicum, geknipt; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel zwarte peper; 1 eetlepel knoflook, gehakt

Maak en deel dit recept met Roasted Summer Cherry Tomatoes uit.

Ingrediënten

340 gram cherrytomaatjes
2 eetlepels olijfolie
Een kopje met een inhoud van
60 ml met verse basilicum, geknipt

1/4 theelepel zout
1/8 theelepel zwarte peper
1 eetlepel knoflook, gehakt

Bereiding

Bekleed een bakblik met folie.
Tomaten wassen; verwijder stelen en gooi ze weg.
Dep droog met papieren handdoeken.
Giet de olijfolie in de voorbereide pan. Rol tomaten in olie tot een laagje.
Bestrooi met basilicum met snippers, zout, peper en knoflook.
Bak in een 425 * oven gedurende 5 minuten of tot de schillen beginnen te splijten, roer één keer.
Indien gewenst, bestrooi met extra basilicum.