Geschopte pot saus dik en dik

Name: geschopte pot saus dik en dik
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 20
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 1 rode paprika, in blokjes gesneden; 1 hoofd geroosterde knoflook, Geroosterde knoflook- en pareluien met kruiden huiden verwijderd en gepureerd; 4 grote champignons, gesneden; 1 -2 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden; 1 hoofd geroosterde knoflook, Geroosterde knoflook- en pareluien met kruiden huiden verwijderd en gepureerd; 1/4 theelepel zout; 900 grams pastasaus

Ik kan gewoon geen rechte glazen saus maken, dus ik trap het op. Voeg nooit suiker toe, want ik vind ze heel zoet. Ik maak dit altijd anders, dus pas het aan naar je smaak en wat je kast bevat.

Ingrediënten

1 eetlepel olijfolie
1 rode paprika, in blokjes gesneden
1 hoofd geroosterde knoflook, Geroosterde knoflook- en pareluien met kruiden huiden verwijderd en gepureerd
4 grote champignons, gesneden

1 -2 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden
1 hoofd geroosterde knoflook, Geroosterde knoflook- en pareluien met kruiden huiden verwijderd en gepureerd
1/4 theelepel zout
900 grams pastasaus

Bereiding

In een pot met zware bodem verwarmt de olie en voeg pepers, uien en champignons toe gedurende 5 minuten.
Voeg resterende ingrediënten toe en laat gedurende 10 minuten op laag vuur sudderen.