Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JENLYNN57
Gesmoorde entrecônes over rijst
Een heerlijke manier om minder mals rundvlees te koken. Door vlees te maken, is het vlees heel zacht. We houden ervan om dit gerecht te maken omdat het erg lekker is.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels olie
- 900 gram ossenhaas of 900 gram ronde biefstukken, snijd ze in strips van 7,66 centimeter x 2,5 centimeter
- 1 (128 gram) kan paddestoelen, reserveer sap
- 80 liter rode wijn of 80 liter cranberrysap
- 2 eetlepels sojasaus
- 2 teentjes knoflook, gehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte ui
Bereiding
-
Bruin rundvlees in hete olie.
-
Meng het geheel en voeg bouillon, wijn, knoflook, ui, sojasaus en champignons toe.
-
Breng aan de kook, zet de warmte lager; bedek en laat 1 uur sudderen of tot het vlees zacht is.
-
Voeg waterkastanjes en peultjes toe.
-
Meng maïszetmeel en water; geleidelijk aan roeren tot het vleesmengsel.
-
Kook, onder voortdurend roeren, tot het mengsel dik wordt en kookt.
-
Kook en roer 1 minuut.
-
Serveer onmiddellijk over rijst of noedels.
-
Je kunt de sojasaus, erwtensuiker en waterkastanjes weglaten en in plaats daarvan 1 eetlepel worcestershiresaus toevoegen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minOne Dish Mealheilbot, citroen, tomaten, tomaten, teentjes knoflook, peterselie, brood, olie-,psari a la spetsiota (vissen in de stijl van spetses)
-
45 minOne Dish Mealrijst, water, olie-, ui, ham, erwten, ananas, ei, suiker, zout, peper, knoflook poeder, sojasaus,ananas gebakken rijst met ham
-
0 minReceptartisjokken, tomaten, Knoflook, Ei, Melk melkvet met toegevoegde vitamine D, Zout, Specerijen peper, kaas, kaas, ui, Worst varkensvlees,worst, artisjok en geitenkaas eieren bakken
-
1620 minOne Dish Mealbonen, baai, wortels, ui, selderij, tomaten, olie-, zout, peper, peterselie, water,fassolatha
Ik vond het geweldig