Gestoofde groene bonen met citroen

Name: gestoofde groene bonen met citroen
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 side dish, 4
Ingredients: 300 gram sperziebonen (een kom met een inhoud van 3/4 liter die schoongemaakt is); Een kom met een inhoud van 1/2 liter die uien bevat, in dunne plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 190 ml met peterselie, gehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met dille, gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die munt bevat, gehakt; 1 1/2 eetlepels knoflook, gehakt; zout; vers gemalen zwarte peper; 60 liter olijfolie; citroen wig; citroen wig

Ik heb dit recept voor Dîner en Blanc gemaakt, omdat het geweldig koud of warm wordt geserveerd. De groenten zijn gelaagd in een Nederlandse oven en worden gekookt zonder te roeren totdat de bonen zacht en zacht zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Was de bonen, breek beide uiteinden af en breek ze in twee.
Meng de kruiden en knoflook samen.
In een Nederlandse oven laag 1/4 liter uien op de bodem van de pan, top met bonen, dan kruidenmix, breng op smaak met zout en vers gemalen zwarte peper en besprenkel met 0,5 van de olijfolie.
Werk af met de resterende kop uien en motregen met de laatste 0,5 olijfolie.
Dek af en kook op middelhoog vuur tot het deksel van de pan heet is.Zodra het deksel warm is, zet het vuur dan laag en laat het een half uur sudderen, of tot de bonen heel zacht en zacht zijn.
Roer 30 liter citroensap erdoor.
Proef en voeg naar behoefte meer citroensap, zout of vers gemalen zwarte peper toe.

Blogs die misschien interessant zijn

zijn bonen groenten

de voedingswaarde van gele wasbonen

gele groenten 7 gezonde opties recepten en voordelen

Ik vond het geweldig

Gestoofde groene bonen met citroen

Ik heb dit recept voor Dîner en Blanc gemaakt, omdat het geweldig koud of warm wordt geserveerd. De groenten zijn gelaagd in een Nederlandse oven en worden gekookt zonder te roeren totdat de bonen zacht en zacht zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies