Groene bonen met gemberboter

Name: groene bonen met gemberboter
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 900 gram Franse haricots vert of 900 gram andere groene bonen, bijgesneden; 1 stuk verse gember (3-inch lang); 3 eetlepels ongezouten boter; 0,5 citroen, schil van, fijn geraspt; 1/2 theelepel zout

Maak en deel deze groene bonen met Ginger Butter recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Kook de bonen in een 8 liter pan met kokend zout water, onbedekt, tot ze zacht zijn, 5 tot 9 minuten (afhankelijk van de dikte).
Giet bonen af in een vergiet en breng over naar een grote kom ijs en koud water om te stoppen met koken. Bak opnieuw bonen en dep droog.
Schil de gember en halveer deze kruislings, snijd in de lengte dun in dunne plakjes en snij in dunne dunne lucifers.
Verwarm de boter in een koekenpan met centimeter nonstick op matig vuur tot het schuim verdwijnt, kook dan gember, roerbak, tot ze goudbruin zijn, ongeveer 3 minuten.
Voeg bonen toe en kook, geroerd, tot het net is opgewarmd, ongeveer 2 minuten. Haal van het vuur en voeg schil en zout toe, woelen om te combineren.

Blogs die misschien interessant zijn

gele groenten 7 gezonde opties recepten en voordelen

zijn bonen groenten

de voedingswaarde van gele wasbonen

Ik vond het geweldig

Groene bonen met gemberboter

Maak en deel deze groene bonen met Ginger Butter recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies