Gevilde manenkaas

Smeer het plastic gezichtsmasker licht in met een kookspray (zie Cook's Notes). Leg het gezichtsmasker met plasticfolie op en druk het volledig in de neus en ogen.

Bewaar twee of drie sneetjes prosciutto en zet apart. Hang de resterende plakjes prosciutto in reepjes en leg ze in het masker om het 'spierweefsel' te vormen. Begin rond de ogen, laat de ogen leeg en maak dan de wangen, kin en voorhoofd aan.

Neem de twee hele groene olijven en plaats ze in de ooggaten, met de piment naar beneden gericht. Zet het masker opzij.

Combineer de zachte roomkaas, Cheddar en Havarti-kazen in een mengkom. Voeg de gehakte groene olijven en de geroosterde rode paprika toe. Gebruik een elektrische mixer of maak de handen schoon tot ze goed gecombineerd zijn.

Neem een ​​volle lepel van het kaasmengsel en schik het om een ​​oog rond de ene olijf en vervolgens de andere te vormen. Leg voorzichtig een handvol kaasmengsel rondom het masker, zorg ervoor dat je de plakjes prosciutto niet verplaatst. Druk de kaas naar beneden terwijl je aan het werk bent om alle spleten te vullen. Als het masker vol is, druk je het kaasmengsel voorzichtig rondom het masker. Beperk je huid gedurende minstens 30 minuten.

Keer het masker om in een serveerschaal en verwijder voorzichtig het masker en de plastic verpakking. Je moet een prachtig (en freaky) gezicht hebben. Als er kaas rond de onderrand staat, gebruik je de gereserveerde prosciutto-plakjes om het te bedekken voordat je het serveert .