Gevulde hamburger

Name: gevulde hamburger
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 900 gram rundergehakt (niet het magere type, het heeft wat vet nodig om vochtig te blijven); 5 lente-uitjes, dun gesneden; 2 theelepels knoflookpoeder; 1 eetlepel cayennepeper; Tabasco saus; zout en peper; 8 plakjes gekookt spek, in blokjes gesneden; Cheddar kaas, geraspt; tomaten, dik gesneden; rucola; avocado; mayonaise; 6 hamburgerbroodjes

Ik las gisteren een recept op zaar en omdat het zo gemakkelijk was, heb ik het niet afgedrukt. Ik heb het gemaakt toen ik thuiskwam, wat extra dingen toegevoegd en nu wil ik het bekijken (ik heb het niet gedaan) opslaan - slimme zet!) Ik kan het niet vinden! dus ik post dit omdat ik dacht dat het een geweldige burger was. Voel je vrij om ingrediënten toe te voegen, of af te halen, al naar gelang je smaak. Ik gebruikte alles wat op de lijst stond en kon alleen maar de ingrediënten ervan opslokken.

Ingrediënten

Bereiding

Ik heb zelfs een pittige mayo gemaakt voor deze burger die mayonaise mixt met cayennepeper, paprika, zwarte peper en een beetje Tabasco. Ik heb het niet in het recept opgenomen, maar ik vermeld het hier voor diegenen die het willen proberen als goed.
Meng in een mengkom het rundergehakt, de lente-uitjes, de cayennepeper, het zout, de peper, de tabasco-saus (zo veel als je wilt) en vorm dan in 12 dunne pasteitjes.
Op de top van 6 pasteitjes, heuvel het spek, dan de kaas.Top met andere pasteitjes en naad samen aan de randen, gewoon met de vingertoppen.
Grill of pan fry burger (wat je maar wilt) tot de gewenste gaarheid.
Verdeel de mayo over het onderste broodje en plaats een pasteitje. Top met wat je maar wilt en geniet.

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

Ik vond het geweldig

Gevulde hamburger

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies