Geweldige hamburgers

Name: geweldige hamburgers
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram mager rundergehakt; 1 kleine ui, fijngehakt; 1 ei, geslagen; Een kopje met een inhoud van 80 ml met opgerolde haver; 1 eetlepel steak saus; 2 eetlepels melk; verse gemalen peper

Met het warme weer kwam ik op zoek naar een ander hamburgerrecept. Ik dacht eerst dat dit heel vreemd klonk met gerolde haver in de ingrediënten, maar het combineren met melk zorgt voor een vochtige pattie met een geweldige textuur. Ik heb een paar kleine wijzigingen aangebracht in een recept dat ik vond in het kookboek All Fired Up

Ingrediënten

400 gram mager rundergehakt
1 kleine ui, fijngehakt
1 ei, geslagen
Een kopje met een inhoud van
80 ml met opgerolde haver

1 eetlepel steak saus
2 eetlepels melk
Verse gemalen peper

Bereiding

Combineer ingrediënten in een kom.
Vorm in 4 gelijke hamburgers, waarbij de vingers bijna overal door de burger in het midden van elke pattie worden gestoken - vlees niet meer hanteren - meestal wordt vlees gedaan wanneer de inkeping in het midden is ingevuld.
Plaats op een voorverwarmde grill en kook ongeveer 5 minuten.
per kant of tot niet meer roze.
Garneer zoals gewenst.

Blogs die misschien interessant zijn

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

vlees goed of slecht

16 min

Vlees

biefstuk, meel, eieren, melk, zout, peper, brood, olie-,

gepaneerde entrecote
510 min

Vlees

Turkije, Chili poeder, suiker, ui, tomaten, tomaten, water, oregano, komijn, zout, tomaten, hoofdsla, peper, kaas, zure room, Doritos,

tijuana trein wrak
35 min

Vlees

klauwplaat, ui, knoflook poeder, peper, kruidenzout verdeeld in, spek, kaas, tomaten, hoofdsla, mayonaise, ham,

bacon kwart ponders, mamma's manier
31 min

Vlees

teentjes knoflook, mosterd-, limoensap, biefstuk,

knoflook dijon rok steak

Ik vond het geweldig

Geweldige hamburgers

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies