Geweldige quesadilla

Name: geweldige quesadilla
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel plantaardige olie; 1 ui, gehakt; 1 zoete groene paprika, gehakt; 1/2 theelepel chilipoeder; zout en peper; 1/4 theelepel harissa; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte gekookte kip; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte tomaat; Een kop met een inhoud van 130 ml die bevroren maïskorrels bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met gesneden olijf; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde kaas; 8 meel tortilla's

Je kunt restjes kip gebruiken of een rotisserie-kip nemen voor je supermarkt. Hij is ook echt goed hier. Zet kommen zure room en salsa als garnering neer.

Ingrediënten

Bereiding

1.In de grote koekenpan, olie verhitten op middelhoog vuur; bak ui, champignons, groene paprika, maïs, chilipoeder, tomaten, kip, zout en peper tot ze verdampt is, ongeveer 8 minuten.
Lepelmengeling op tortilla's; Schep wat kaas en vouw in twee.
2. Voeg 1 theelepel olie toe aan de koekenpan.
3. Voeg quesadillas toe en bak een paar minuten een keer draaien, totdat goud en kaas is gesmolten; ongeveer 8 minuten. Voeg zout toe aan je hete quessadilla.
Snijd in helften of kwarten.
Serveer met kom zure room en kom salsa.
Wees creatief, voeg wat je maar lekker vindt aan het mengsel toe.in de vulling.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Geweldige quesadilla

Je kunt restjes kip gebruiken of een rotisserie-kip nemen voor je supermarkt. Hij is ook echt goed hier. Zet kommen zure room en salsa als garnering neer.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies