Geweldige slowcooker stoofvlees plus extra's

Name: geweldige slowcooker stoofvlees plus extra's
Cook time: 180 min
Total time: 195 min
Yield: 16
Ingredients: 2 (305 gram) blikken gecondenseerde champignonroomsoep; 1/3 liter water; 1 (28 gram) droge uiensoepmengeling; 2,4 kilogram stoofvlees; 2 aardappelen, in blokjes gesneden; 2 wortels, in plakjes gesneden en gehalveerd; 1 gele pompoen, in plakjes; 1 courgette, in de lengte gehalveerd en in plakjes gesneden

Ingrediënten

2 (305 gram) blikken gecondenseerde champignonroomsoep
1/3 liter water
1 (28 gram) droge uiensoepmengeling
2,4 kilogram stoofvlees

2 aardappelen, in blokjes gesneden
2 wortels, in plakjes gesneden en gehalveerd
1 gele pompoen, in plakjes
1 courgette, in de lengte gehalveerd en in plakjes gesneden

Bereiding

Roer de room van champignonsoep, water en droge uisoepmengeling door elkaar in een slowcooker. Zet de soep in het soepmengsel en schep het over het vlees. Voeg aardappelen, wortels, gele pompoen en courgette toe.
Kook op hoog tot het vlees gaar is, 3 tot 4 uur. Een in het midden ingeschakelde thermometer lees 70 graden (70 ° C). Je kunt ook 5 tot 6 uur op laag koken.