Geweldige snotapen, als je niet kunt grillen

Name: geweldige snotapen, als je niet kunt grillen
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram braadworst (ongekookt is prima); 227 gram bier (goede kwaliteit, niet licht); 1 middelgrote ui (in plakjes); 4 hotdogbroodjes (ik gebruikte brat rolls); goede mosterd

Een vriend in Duitsland overtuigde me ervan dat brats voor de grill werden geboren, maar deze methode met kachels rockt voor snotneus. Ik kocht onlangs wat slager-gevulde snotapen in Chicago samen met een paar goed bier en we hadden wat snotneuzen.

Ingrediënten

Bereiding

Snij de ui en leg hem in een koekenpan van 23 tot 25 centimeter.
giet een fles bier.
voeg brats toe en laat sudderen totdat de ui zacht is en de brats stevig en gaar zijn (70 graden interne temperatuur).
Wanneer het bier is verdampt, laat u brats en uien bruin worden terwijl u vaak ronddraait, voeg een beetje olie toe als de pan het nodig heeft.
Als de uien goud worden, verwijder ze dan.
Als de snotapen aan alle kanten bruin zijn, leg ze dan plat.
Verpak de broodjes in papieren handdoeken en magnetron op hoog ongeveer 30 seconden tot ze zacht en warm zijn.
Serveer met gebakken bonen en of chips.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Geweldige snotapen, als je niet kunt grillen

Een vriend in Duitsland overtuigde me ervan dat brats voor de grill werden geboren, maar deze methode met kachels rockt voor snotneus. Ik kocht onlangs wat slager-gevulde snotapen in Chicago samen met een paar goed bier en we hadden wat snotneuzen.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies