Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sarah Waller
Lemper
Indonesische keuken, snack gemaakt van gestoomde kleefrijst met vlees (abon --- geraspte vlees dat is gekookt en gebakken ---) of andere vulling en ingepakt in een bananenblad
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kleverige rijst wordt gedurende 20-30 minuten gestoomd met pandanusblad.
-
meng kokosmelk, zout en gestoomde kleefrijst in een grote pan of een grote kom, roer tot de kokosmelk is geabsorbeerd. En stoom dan opnieuw tot kleefrijst zacht. Daarna neem je 1 lepel glutanious rijst op plastic, maak een flat en dan spul met gekruid vlees, maak een ronde, dan op bananenblad, wikkel het als een worstvorm.Stoom opnieuw gedurende 30 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
7 minLunch / Snacksbonen, teentje knoflook, peterselie, kaas, zout peper,magere tuinbonen met peterselie en feta -
75 minLunch / Snacksboter, olie-, courgette, ui, peper, Jalapeno peper, knoflookteentjes verbrijzeld, salie, rijst, zout peper, balsamico azijn, bouillon, karnemelk, erwten,zippy bruine rijstpilaf -
55 minLunch / SnacksCrescent Creations vlokkendeeg, Thousand Island dressing, pastrami, kaas, zuurkool met karwijzaad, mosterd-, ei, Sesam zaden,gemakkelijk reuben sandwichplakken -
15 minLunch / Snackssuiker, water, zout, kaneel, piment, kruidnagel, nootmuskaat, cashewnoten,zoete gemengde noten
Ik vond het geweldig