Gewoon geweldig gehaktbrood

Name: gewoon geweldig gehaktbrood
Cook time: 75 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gram mager rundergehakt; 1 (125 gram) Spaanse rijst en sausmix; 2 eieren; 2 eetlepels ketchup; 1 eetlepel gele mosterd; 2 eetlepels ketchup

Dit vleesbrood is zo heerlijk en snel dat je het niet echt zult geloven! Ik ben er trots op dat mijn gezin naar de tafel rent op de avond van het vlees.

Ingrediënten

600 gram mager rundergehakt
1 (125 gram) Spaanse rijst en sausmix
2 eieren

2 eetlepels ketchup
1 eetlepel gele mosterd
2 eetlepels ketchup

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Meng in een mengkom rundergehakt, Spaanse rijst en sausmix, eieren, 1 eetlepel ketchup en mosterd. Mix grondig.
Smeer de binnenkant van een 23 x 13 centimeter broodvorm in met 2 eetlepels ketchup.Verplaats het vleesmengsel naar de broodpan.Top met de overgebleven ketchup.
Bak in een voorverwarmde oven gedurende 1 uur of tot het gaar is.