Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
California Walnuts
Gezonde heremietrepen
Kluizeniers zijn in feite een ouderwets spice koekje gebakken in een zachte, taaie bar gevuld met rozijnen en noten.Ze zouden dateren uit de late jaren 1800 toen de echtgenotes van New England zeilers deze voor hun echtgenoten maakten om mee te nemen naar zee omdat ze zo goed reisden. Deze zijn gemaakt met 100% volle granen, omega-rijke amandelen en walnoten en magnesiumrijke melasse en demerarasuiker.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels gemalen lijnzaad
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met warme koffie
- 2 eetlepels zachte kokosolie
- 2 eetlepels demerara suiker
- 1/4 theelepel zeezout
-
Een kop met een inhoud van60 ml die melasse bevat
- 1 theelepel vanille
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die volkorenmeel bevat
- 2 eetlepels maizena
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel kaneel
- 1/4 theelepel kruidnagel
- 1/4 theelepel nootmuskaat
- 1/4 theelepel piment
- 1/4 theelepel gemalen gember
- 1/4 theelepel gemalen kardemom
- 80 liter rozijnen, gedrenkt in warm water en gedraineerd
-
Een kop met een inhoud van80 ml met gehakte walnoten
-
Een kop met een inhoud van80 ml met gehakte amandelen
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 170 graden en bekleed een pan van 9 "met perkament.
-
Klop het lijnzaad en de koffie samen in een kleine kom. Laat 10 minuten staan.
-
Klop in een grote kom olie, suiker, zout en melasse samen tot goed gecombineerd.
-
Voeg vanille en het vlasmengsel toe en klop goed in.
-
Roer de bloem, maizena, bakpoeder, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, piment, gember en kardemom erdoor tot ze goed gecombineerd zijn.
-
Vouw de rozijnen en noten in.
-
Verspreid in de pan en bak gedurende 15-20 minuten (meestal doe ik er 18).
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minBar Cookiesuiker, boter, butterscotch chips, vanille, zout, eieren, meel, poeder, cashewnoten,butterscotch en cashew bars -
50 minBar Cookieboter, chocolade, suiker, sinaasappelmarmelade, eieren, vanille, meel, walnoten, zout,marmelade brownies -
50 minBar Cookieboter, suiker, suiker, eieren, vanille, meel, poeder, zout, chocolade, whisky, pistache-nootvlees gemeten na het crushen, pistache-nootvlees gemeten na het crushen, whisky, suiker,blare blonde blondjes -
90 minBar Cookieboter, boter, suiker, suiker, eieren, vanille, meel, kaneel, soda-, cashewnoten, karamels unwrapepd, melk,karamel-cashew bars
Ik vond het geweldig