Gezonde muffins van maanzaadmoes

Name: gezonde muffins van maanzaadmoes
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: 3 eieren; Een kopje met een inhoud van 60 ml met ongezoete appelmoes; 30 liter canola-olie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 2 citroenen (sap en korst); Een kopje met een inhoud van 190 ml met bloem voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 190 ml met bloem voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 2 theelepels maanzaad