Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
David Hall
Gezonde stoofpot van de Caraïben
Deze pittige boonstoofpot verwarmt goed, zodat deze voor u kan worden klaargemaakt en gekoeld totdat deze nodig is voor de maaltijd. Voeg vlees toe voor een omni-versie.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 80 liter water
- 1 grote ui, gehakt
- 1 rode paprika, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van3/4 liter met gepelde en stukjes zoete aardappelen
- 1 (425 gram) kan tomaten in blokjes snijden met jalapenos
- 1 (425 gram) kan tomaten in blokjes snijden met jalapenos
- 1 (567 gram) kan ananasbrokjes in sap
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met stukjes groene appels (niet geschild)
- 1 (113 gram) kan groene pepers fijnhakken
- 130 liter plantaardige bouillon
- 1 (425 gram) kan bruine bonen, uitgelekt en gespoeld
- 1 (425 gram) kan bruine bonen, uitgelekt en gespoeld
- 1 (425 gram) kan bruine bonen, uitgelekt en gespoeld
- 2 eetlepels bruine suiker
- 2 theelepels chilipoeder
- 1 theelepel gemalen komijn
- 1 theelepel gemalen oregano
- 1/4 theelepel kaneel
Bereiding
-
Plaats het water in een grote pan. Voeg ui en paprika toe. Kook, af en toe roerend, gedurende 5 minuten.
-
Voeg zoete aardappelen, tomatensaus, tomaten, ananas, appels, chilipepers en groentenbouillon toe.
-
Breng aan de kook, zet het vuur laag, dek af en kook op laag vuur gedurende 45 minuten, af en toe roeren.
-
Voeg bonen en kruiden toe, meng goed en laat nog 10 minuten op laag vuur koken, af en toe roeren.
-
Serveer over rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minStovenolie-, worst, ui, paprika, selderij, ui, teentjes knoflook, tomaten, voorraad, tijm, Cayenne peper, peper, zout, rijst, Worcestershire saus, garnaal, kip,de jambalaya van glynn -
35 minStovenui, teentje knoflook, olie-, kip, taco kruiden, tomaten, bonen, maïs, pepers, bouillon, maïzena,hartige kipstoofpot -
150 minStovenrundvlees, olie-, ui, meel, water, tomaten, erwten, knoflookteentjes niet, raap, wortels, aardappelen, linzen, dragon, baai, zout, haver, spinazie,Schotse rundvleesstoofpot -
810 minStovenwortels, ui, selderij, teentjes knoflook, water, bouillon, zout peper, peterselie, bonen, tomaten, kipfilet, acini di pepe pasta pasta die je lekker vindt, courgette, basilicum, kaas,minestrone met kip
Ik vond het geweldig