Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
David Hall
Gezonde stoofpot van de Caraïben
Deze pittige boonstoofpot verwarmt goed, zodat deze voor u kan worden klaargemaakt en gekoeld totdat deze nodig is voor de maaltijd. Voeg vlees toe voor een omni-versie.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 80 liter water
- 1 grote ui, gehakt
- 1 rode paprika, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van3/4 liter met gepelde en stukjes zoete aardappelen
- 1 (425 gram) kan tomaten in blokjes snijden met jalapenos
- 1 (425 gram) kan tomaten in blokjes snijden met jalapenos
- 1 (567 gram) kan ananasbrokjes in sap
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met stukjes groene appels (niet geschild)
- 1 (113 gram) kan groene pepers fijnhakken
- 130 liter plantaardige bouillon
- 1 (425 gram) kan bruine bonen, uitgelekt en gespoeld
- 1 (425 gram) kan bruine bonen, uitgelekt en gespoeld
- 1 (425 gram) kan bruine bonen, uitgelekt en gespoeld
- 2 eetlepels bruine suiker
- 2 theelepels chilipoeder
- 1 theelepel gemalen komijn
- 1 theelepel gemalen oregano
- 1/4 theelepel kaneel
Bereiding
-
Plaats het water in een grote pan. Voeg ui en paprika toe. Kook, af en toe roerend, gedurende 5 minuten.
-
Voeg zoete aardappelen, tomatensaus, tomaten, ananas, appels, chilipepers en groentenbouillon toe.
-
Breng aan de kook, zet het vuur laag, dek af en kook op laag vuur gedurende 45 minuten, af en toe roeren.
-
Voeg bonen en kruiden toe, meng goed en laat nog 10 minuten op laag vuur koken, af en toe roeren.
-
Serveer over rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
245 minStovenvleesjus, vleesjus, maïs, aardappelen,zelfgemaakte crock pot rundvleesstoofpot -
140 minStovenrundvlees stoven, varkensstaart die je leuk zou vinden, lente-uitjes, ui, teentjes knoflook, tijm, scotch peper, bonen, kokosmelk, peper, zout, piment zaden, meel,Jamaicaanse stoofpotjes -
40 minStovenolie-, tofu in, ui, paddestoel, paprika poeder, meel, tomaten, wijn, plantaardig water, zure room tofu zure room veganist, zout peper, noedel,tofu stroganoff -
40 minStovenolie-, ui, kerrie poeder, Cayenne peper, bouillon, snijbiet, linze, bonen, yoghurt,rode linzen en zwitserse snijbietjes
Ik vond het geweldig