Glutenvrij en graanvrij notenbrood

Name: glutenvrij en graanvrij notenbrood
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 loaf, 8-10
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met geblancheerd amandelmeel; Een beker met een inhoud van 190 ml die arrowroot bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met lijnzaadmeel; 1/2 theelepel Keltisch zeezout; 1/2 theelepel bakpoeder; 4 eieren; 1 theelepeltje agave nectar; 1 theelepel appelciderazijn; Een kop met een inhoud van 60 ml die walnoten bevat, grof gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die hazelnoten bevat, grof gehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die pistachenoten bevat, grof gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met pompoenpitten; Een kopje met een inhoud van 60 ml met zonnebloempitten; Een kopje met een capaciteit van 60 ml met sesamzaadjes

Dit stevige, nootachtige glutenvrije brood is op elk moment van de dag heerlijk. / Nootachtige-brood /

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met geblancheerd amandelmeel
Een beker met een inhoud van
190 ml die arrowroot bevat
Een kopje met een inhoud van
60 ml met lijnzaadmeel
1/2 theelepel Keltisch zeezout
1/2 theelepel bakpoeder
4 eieren
1 theelepeltje agave nectar

1 theelepel appelciderazijn
Een kop met een inhoud van
60 ml die walnoten bevat, grof gehakt
Een kop met een inhoud van
60 ml die hazelnoten bevat, grof gehakt
Een kop met een inhoud van
130 ml die pistachenoten bevat, grof gesneden
Een kopje met een inhoud van
60 ml met pompoenpitten
Een kopje met een inhoud van
60 ml met zonnebloempitten
Een kopje met een capaciteit van 60 ml met sesamzaadjes

Bereiding

Meng in een middelgrote kom amandelmeel, arrowroot, vlasmeel, zout en bakpoeder.
Meng eieren in een grotere kom 3-5 minuten tot ze schuimig zijn.
Roer agave en azijn in eieren.
Meng droge ingrediënten in nat, voeg dan noten en zaden toe.
Giet het beslag in een ingevette middelgrote broodpan.
Bak op 350º gedurende 30-35 minuten, totdat een tandenstoker in het midden van het brood wordt gestoken, schoon wordt.
Koel en serveer.